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L'est gourmande
L'On Top, mai 2009
Quel Champagne pour ce soir? Boizel!
Plutôt que de courir chez le caviste du coin 5 minutes avant son dîner et choisir le seul Champagne que celui-ci ait au frais, choisissez le Champagne Boizel. A n'en pas douter, il existe bel et bien un "Style Boizel". Plébiscité par les initiés comme par les amateurs de grands champagnes, celui-ci fait vraiment référence en la matière. Évelyne Roques-Boizel, qui représente la 5ème génération, incarne les valeurs de la maison qu'elle dirige: raffinement, discrétion et simplicité. Autre particularité qui contribue à l'élégance de cette maison, l'œnologue est également une femme, Isabelle Tellier. Vous ne trouverez ces trésor qu'en vente directe. Il ne vous restera plus alors qu'à vous laisser enivrer par ces millésimes uniques.
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